¿Por qué es importante una buena nutrición para la salud?

A pesar de que cada día son más las informaciones de manejo público respecto a los estilos de vida sana y los beneficios que esto produce, siguen en aumento las tasas de obesidad y otras enfermedades relativas a la mala alimentación, como las cardiovasculares, así como también aumentan los restaurantes de comida rápida o preparaciones ricas en grasas saturadas, azúcares y colesterol.

Tener una buena alimentación es parte de los hábitos imprescindibles que están estipulados dentro de los pilares del bienestar general y del buen estado de salud.

Razones para tener una buena nutrición

En medio del crecimiento desmesurado de dietas, guías alimenticias poco fiables y la aparición de supuestos gurús de la nutrición, afortunadamente también existen profesionales en el área que, aparte de especialistas de la alimentación, trabajan con psicólogos. Los nutricionistas en Vecindario, son un grupo de dietista-nutricionista en Vecindario que se han tomado la tarea de ayudar a las personas que necesiten realmente una nutrición adecuada. Un dietista en Vecindario no solo se encarga de un régimen alimentario, sino de realizar un seguimiento personalizado.

Tener una alimentación equilibrada no debe significar un sacrificio. Al contrario, puede ser una tarea que, acompañada con especialistas, logre elaborar una dieta adecuada a cada persona y si se cuenta con también el apoyo psicológico, la transición suele ser aún más fácil.

Una buena dieta que incluya los nutrientes adecuados para el organismo y que al mismo tiempo permita disfrutar del placer que ofrece la comida, es posible. Solo es cuestión de encontrar el punto de equilibrio. Y es que una de las razones más importantes para mantenerse bien alimentado, es tener una vida sana, llena de energía y capacidad de realizar actividades físicas, en suma: que el organismo tenga el metabolismo adecuado.

Según algunas estimaciones la malnutrición afecta a gran parte de la población mundial, es por eso que se hace necesario realizar campañas educativas e informativas para que desde los primeros años de vida todos entiendan que tener un estilo de vida sano es importante para tener buena salud.

¿Cómo lograr una alimentación sana?

Ciertamente con el paso del tiempo, las múltiples actividades diarias han ido haciendo más difícil poder mantener una alimentación saludable, constante, pero sobre todo consciente. Y es que resulta difícil que las personas puedan dedicarse a la elaboración de alimentos sanos con un estilo de vida tan agitado, por eso es que recurren a la comida rápida que, aunque es más económica, está llena de grasas saturadas.

Para poder tener una buena alimentación, es imprescindible que las personas sean conscientes de que cada dieta debe contar con los tres grupos alimenticios necesarios que se encuentran en la pirámide de los alimentos: cereales y tubérculos, frutas y verduras, y productos de origen animal y leguminosas.

Es importante que se conozca que de estos tres grupos, existen seis arquetipos de nutrientes fundamentales que el cuerpo necesita para poder funcionar de manera adecuada y se deben consumir a diario: carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, proteínas y agua.

De acuerdo con informes presentados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), la mala nutrición es considerada como una de las causas principales de la mortalidad a nivel mundial. En el caso de los países menos desarrollados se presentan los casos en los cuales muchas personas no se alimentan de una manera adecuada, no ingieren los nutrientes mínimos necesarios, lo que causa enfermedades que finalmente terminan en el fallecimiento.

¿Es posible una alimentación equilibrada y variada?

Esta es una de las preguntas más recurrentes de las personas que deciden iniciar un régimen de buena nutrición y la respuesta es… ¡Claro que sí!

Para que la alimentación sea realmente equilibrada y por supuesto agradable, debe ser también variada, porque el gran fracaso de muchas dietas es que realizan menús tan monótonos que al poco tiempo suelen aburrir.

Una manera de crear esa variedad que tanto se quiere en las dietas es aprovechar las frutas y verduras de la temporada. Al ser parte esencial de la alimentación ideal para el buen funcionamiento del organismo, los fitonutrientes pueden aportar ese toque distinto y agradable.

Todo es cuestión de ser un poco creativos, elaborar los alimentos siempre de la misma manera suele ser aburrido y es lo que hace que las dietas no tengan gran éxito, por eso lo ideal es ingeniárselas en la cocina.

Pero el buen funcionamiento del organismo no solo depende de la dieta, de modo que para poder mantenerse enérgico, es esencial también realizar ejercicios, descansar lo necesario, mantener un equilibrio emocional y obviamente ingerir agua.

De acuerdo con los especialistas, de nada vale tomar la iniciativa de tener una alimentación adecuada si solo se trata de realizar una dieta de moda. Alimentarse bien es más que eso, se trata de un buen estado de salud, es que el cuerpo y la mente estén en sintonía y sintiéndose bien para poder hacer frente a las distintas actividades que se presentan a diario.

 

 

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