Las gastronomías Patrimonio de la Humanidad luchan por mantener sus raíces
Madrid, 12 mar (EFE).- Ante un mundo globalizado y apresurado en el que la comida basura impone su dictado de rapidez, las gastronomías reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco luchan por volver a unas raíces que son sinónimo ancestral de salud. Tres de ellas -la dieta mediterránea (España, Grecia, Italia…
Al menos once muertos por aludes de nieve en Cachemira
Nueva Delhi, 12 mar (EFE).- Al menos once personas, entre ellas dos soldados, murieron por aludes de nieve en las últimas horas en el estado indio de Cachemira, en el noreste del país, informaron hoy fuentes policiales. Alrededor de un centenar de personas fueron evacuadas debido a las intensas nevadas en los dos últimos días,…
